狮城

麦当劳禁非清真蛋糕 狮城回教理事会：灵活处理

综合报导
Published: January 11, 2017 02:54 PM GMT+8

新加坡回教理事会表示，在一些情况下，顾客是可以在有清真认证的餐馆食用外来食品。-路透社-（新加坡11日讯）继新加坡麦当劳表示餐馆规定顾客携带的生日蛋糕需有清真（Halal）食品认证后，新加坡回教理事会（Muis）出面澄清，对于在获清真认证的餐馆食用外来食品一事，他们采取“灵活的处理方式”。

8频道新闻报导，新加坡回教理事会周二发布声明表示，在一些情况下，顾客是可以在有清真认证的餐馆食用外来食品，包括生日蛋糕和婴儿食品。

据该理事会解释，只要符合以下的条件，有清真认证的餐馆可“酌情处理”。这些条件包括：外来食品不能与餐馆食品有接触，也不能带进厨房、食品准备区和储存区；食用外来食品只能使用一次性餐具，以及任何残余食物必须装进袋子里，并立即丢弃。

新加坡麦当劳上周同大马麦当劳一样，也要求前来庆生的顾客，携带拥有清真认证的蛋糕。这是麦当劳餐馆在1992年获得新加坡回教理事会的清真认证后，所实施的规定。

回教理事会表示，感谢麦当劳只允许有清真食品认证的生日蛋糕，但理事会指出，麦当劳在发表声明前，没有征询该理事会的意见。

就回教理事会的澄清，麦当劳表示将检讨生日蛋糕需有清真食品认证的条例。

麦当劳受询时重申，作为清真食品认证餐厅，他们会全力确保所供应的食物适合穆斯林顾客食用，包括在准备食物和储存材料时，会确保提供的食物，避免与没有清真食品认证的食物有接触。